12 月月考 生物试卷
一、单选题（每题 2 分，每题只有一个选项符合题意）
1．蓝细菌和酵母菌的相同之处是（ ）
A．都有拟核 B．均能进行需（有）氧呼吸 C．都有线粒体 D．均能进行光合作用
2．元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础，下列关于细胞化学组成的叙述，正确的是（ ）
ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是 C、H、O、N、P
细胞合成的糖蛋白均位于细胞膜的外表面，与细胞间相互识别有关
酶、激素、ATP 和神经递质等都是细胞中的微量高效物质，作用后都立即被分解
蛋白质遇高温变性时，其空间结构被破坏，肽键数不变
细胞内的[H]都在有氧呼吸第二阶段生成。
A． B． C． D．
3．图为几种化合物的元素组成示意图，以下说法错误的是（ ）
A．若为某种具有催化作用的化合物，则其水解产物为氨基酸
B．若为脂肪，则其大量积累于皮下和内脏器官周围
C．若为蓝藻的遗传物质，则其和蛋白质组成染色体
D．若为糖原，则其主要分布在人和动物的肌肉和肝脏中
4．科学家对于细胞膜成分和结构的探索经历了漫长的历程，在这个过程中科学家们经历了无数次提出假说和
科学验证的过程。下列说法错误的是（ ）
A．科学家制备纯净细胞膜的过程中，利用哺乳动物成熟红细胞是因为其没有细胞核和各类复杂的细胞器
B．在证明细胞膜中的磷脂分子为两层的实验中利用了磷脂分子头部的疏水性
C．罗伯特森所描述的细胞膜的静态统一结构模型不能很好的解释细胞的生长等问题
D．科学家利用荧光标记技术证明了细胞膜具有流动性
5．有一种胞间连丝的形成是因为在高尔基体小泡融合形成细胞板时被伸入其间的内质网膜阻止而形成的。如
图表示细胞间进行信息交流的三种方式。下列说法正确的是（ ）
A．细胞间的信息交流都依赖于细胞膜上的糖蛋白，如甲图中的激素起作用时
B．图乙中与特定受体相结合，体现了细胞膜控制物质进出的功能及选择透过性的特点
C．图丙中的表示胞间连丝，只能传递信息不能运输物质
D．胞间连丝的形成体现了生物膜在结构上具有一定流动性
6．某同学用黑藻、菠菜、番薯等植物的叶片为实验材料，借助高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动情况，
从而得出“绿色植物的活细胞中都有叶绿体且细胞质都能流动”这一结论。下列有关该实验的叙述，正确的是
（ ）
A．若用黑藻作为实验材料，实验前应放在黑暗、室温条件下培养
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B．该同学结论的得出采用了不完全归纳法，该方法得出的结论一定是可信的
C．用黑藻、菠菜、番薯叶片为实验材料均可发现同一细胞中叶绿体基本沿同一方向运动
D．观察叶绿体可取菠菜叶稍带叶肉的下表皮为材料，原因是其中叶绿体大且多，利于观察
7．如图中 X 代表某一生物学概念，其内容包括四部分。下列与此概念图相关的描述中，正确的是（ ）
A．若 X 是人体肌肉细胞中含量最多的 4 种元素，则可代表 C、O、N、P
B．若 X 表示植物细胞的结构，则可代表细胞壁、细胞膜、细胞质、叶绿体
C．若 X 为具有单层膜的细胞器，则表示内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
D．若 X 为参与合成并分泌消化酶的具膜细胞器，则是细胞膜、内质网、高尔基体、线粒体
8．经内质网加工的蛋白质进入高尔基体后，酶 X 会在其中的某些蛋白质上形成 M6P 标志物。具有该标志物
的蛋白质能被高尔基体膜上的 M6P 受体识别，经高尔基体加工后逐渐转化为溶酶体的过程中，带有 M6P 标志
的蛋白质进入溶酶体，不能发生此识别过程的蛋白质经囊泡运往细胞膜。下列说法错误的是（ ）
A．经内质网加工后的蛋白质通过囊泡运输进入高尔基体
B．M6P 标志被高尔基体膜上的 M6P 受体识别依赖其特异性结构
C．推测酶 X 的合成和加工也需要核糖体、内质网及高尔基体参与
D．用 3H 标记亮氨酸的羧基可确定酶 X 所经历的分选途径
9．如图显示了细胞中多种具膜结构之间的联系。下列相关叙述正确的是（ ）
A．分泌功能较强的细胞中结构 M 和 N 的数量较多
B．结构 M 为内质网，是细胞内具双层膜的网状结构
C．结构 N 的膜表面可以附着一定量的核糖体
D．鸡成熟的红细胞不含 M 和 N
10．科学家通过研究阐明了调控运输物在正确时间投递到细胞中正确位置的分子原理，细胞是通过囊泡精确地
释放被运输的物质。图甲表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，图乙是图甲的局部放大。不同囊泡介导不同
途径的运输。图中表示不同的细胞结构。下列有关叙述错误的是（ ）
A．若图甲中的 Y 囊泡将多种水解酶储存在结构中，则为溶酶体
B．图乙囊泡中的“货物”合成与分泌需要线粒体提供能量
C．据图可知由、加工的蛋白质一定是分泌蛋白
D．图乙所示体现了生物膜具有信息交流的功能
11．心房颤动是临床上最常见并且危害严重的心律失常疾病，最新研究表明，核孔复合物的运输障碍（核孔复
合物是位于核孔上与核孔的结构和功能密切相关的物质）是导致心房颤动的主要原因，据此分析正确的是（ ）
A．心房颤动的成因可能与某些物质不能进入细胞质有关
B．人体成熟的红细胞中核孔数目很少，一般不发生核孔运输障碍
C．核孔运输障碍发生的原因可能是细胞中遗传物质的五种碱基发生变化引起的
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D．蛋白质、DNA 等大分子物质进出细胞核与核孔复合物有关
12．核纤层普遍存在于高等真核细胞中，由特殊的纤维丝状蛋白组成。它位于内层核膜与染色质之间，核纤层
蛋白向外与内层核膜上的蛋白结合，向内与染色质的特定区段结合，如图所示。核纤层能维持细胞核正常的形
状与大小，有利于细胞核与细胞质之间的隔离与信息交换。下列有关叙述错误．．的是（ ）
A．该模式图以图画形式表现出部分特征，属于概念模型
B．通过结构实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
C．图中结构与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关
D．若将核纤层破坏，则细胞核的形态和功能均会发生改变
13．“内共生学说”认为线粒体和叶绿体是由原始的真核细胞分别吞噬好氧细菌和光合细菌演变而来。下列事实
不能为“内共生学说”提供证据的是（ ）
A．线粒体内膜折叠形成的嵴 B．线粒体和叶绿体中都含有核糖体
C．线粒体和叶绿体中都含有裸露的 DNA D．叶绿体内膜与蓝细菌的细胞膜成分相似
14．结构和功能观是重要的生命观念之一。下列关于生物体内结构和功能的说法，错误的是（ ）
A．核膜和细胞膜可通过高尔基体膜连在一起，在结构和功能上密切联系
B．会飞翔的鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多
C．胰岛 B 细胞细胞核上丰富的核孔有利于核质频繁的物质和信息交流
D．哺乳动物成熟红细胞中细胞核、细胞器退化，有利于提高气体交换效率
15．下图表示某小组应用一定浓度的 KNO3 溶液探究植物细胞的质壁分离和质壁分离后的复原现象有关结果图，
下列有关描述正确的是（ ）
A．a 到 b 时间内水分子流出细胞需要细胞膜中蛋白质的参与
B．b 点时植物细胞开始主动吸收 KNO3，使细胞液渗透压上升，细胞发生质壁分
离的自动复原
C．a 和 c 时，细胞体积相等，细胞液浓度相等，水分子进出细胞达到平衡状态
D．细胞吸收 KNO3 所需要的能量来自于线粒体
16．人进食后，胃壁细胞通过质子泵催化 ATP 水解释放能量，向胃液中分泌 H+同时吸收 K+，细胞内 K+又可
经通道蛋白顺浓度进入胃腔。胃内酸性环境的维持如图所示，相关叙述错误的是（ ）
A．质子泵同时具有催化功能和载体蛋白的转运功能
B．质子泵能转运两种离子，与其结构的特异性有关
C．H+和 K+在胃壁细胞中的跨膜运输方式均需消耗能量
D．抑制质子泵功能的药物可用来有效减少胃酸的分泌
17．下图甲表示物质跨膜运输的示意图(表示物质运输的方式)，图乙表示方式的运输速率与能量的关
系。相关叙述不．正确的是（ ）
A．性激素以方式进入细胞
B．三种物质都是顺浓度梯度运输
C．与方式相比，方式逆浓度梯度运输并消耗能量
D．图乙中 a、b 两点运输速率的限制因素分别是载体蛋白的数量和能量
18．右图是植物细胞质壁分离与复原过程中某时刻示意图，有关说法正确的是（ ）
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A．此时的细胞正在发生质壁分离
B．1、2、6 共同构成原生质层
C．此时细胞液的浓度比质壁分离之前大
D．结构 1 具有选择透性，对植物细胞起支持和保护作用
19．某活动组欲通过质壁分离实验推测植物耐寒的机理。材料和用具：质量浓度为 0.3g/mL 的蔗糖溶液，常温
和 4低温预处理 24 小时的紫色洋葱鳞片叶、葫芦藓叶片，吸水纸，显微镜等。实验数据如下表，下列说法
正确的是（ ）
洋葱鳞片叶外表皮 葫芦藓叶片
常温预 常温预处 4预处
4预处理
处理 理 理
细胞最早出现质壁分离所需时间/秒 80 166 153 230
相同时间发生质壁分离的细胞所占比例/% 100 35 100 30
相同时间质壁分离的细胞其原生质体长度与细胞长度比值/% 41 80 40 87
A．洋葱鳞片叶外表皮细胞和葫芦藓叶肉细胞的原生质层中都有花青素，便于观察实验现象
B．常温下洋葱鳞片叶外表皮细胞液浓度大于葫芦藓叶肉细胞的细胞液浓度
C．低温预处理后，溶液中的蔗糖分子进入细胞液导致质壁分离时间延长
D．该实验表明植物细胞可通过增加细胞液的浓度来适应低温环境
20．为研究 Cu2+和 Cl-对唾液淀粉酶活性的影响，某小组设计了如下操作顺序的实验方案：
甲组：CuSO4 溶液一缓冲液一淀粉酶溶液一淀粉溶液—保温一检测
乙组：NaCl 溶液一缓冲液一淀粉酶溶液一淀粉溶液—保温—检测
丙组：蒸馏水-缓冲液一淀粉酶溶液一淀粉溶液—保温一检测
各组试剂量均适宜，下列对该实验方案的评价，不合理的是（ ）
A．缓冲液的 pH 应控制为最适 pH B．保温的温度应控制在 37左右
C．宜选用碘液来检测淀粉的剩余量 D．设置的丙组对照实验能达成实验目的
21．电鳐一次放电电压可达 300-500V，足以把附近的鱼电死。据计算，1 万条电鳐的电能聚集在一起，足够
使 1 列电力机车运行几分钟。电鳐的发电需要消耗体内的 ATP。如图是 ATP 的结构及合成与水解反应，下列
相关叙述错误的是（ ）
A．图 2 反应向右进行时，图 1 中的 c 特殊化学键断裂释放出能量和磷酸
B．电鳐细胞中图 2 反应向左进行时，所需的能量来源于细胞呼吸
C．ATP 与 ADP 相互转化迅速，细胞中储存大量 ATP 以满足对能量的需求
D．图 2 反应向右进行时是放能反应，与其它吸能反应相关联
22．河南被称为“中原粮仓”，冬小麦是这个地区的主要粮食作物之一。如图表示冬小麦幼苗在不同 O2 浓度下
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的呼吸作用情况（呼吸底物只考虑葡萄糖）。下列相关叙述正确的是（ ）
A．消耗等量底物时，无氧呼吸释放的能量比有氧呼吸释放的少
B．O 点时释放 CO2 的场所有细胞质基质和线粒体基质
C．E 点时的产物之一可以用酸性的重铬酸钾溶液检测到
D．已知 AB=BC，C 点时无氧呼吸释放的 CO2 占 1/3
23．ADP/ATP 转运蛋白（AAC）位于线粒体内膜上，能与 ATP 和 ADP
结合，从而把线粒体基质中的 ATP 逆浓度梯度运出，同时把线粒体外的 ADP 运入。下列分析错误．．的是（ ）
A．转运 ATP 和 ADP 时，AAC 的空间结构发生改变 B．把 ATP 从线粒体基质运出的方式属于主动运输
C．接受能量后，ADP 可与 Pi 在线粒体内膜上结合 D．AAC 功能受到抑制，细胞能量供应不会严重下降
24．人体癌细胞在氧气供应充足的条件下仍主要通过无氧呼吸产生 ATP。下列叙述错误的是（ ）
A．无氧呼吸时，葡萄糖中的能量大多数转移到 ATP 中 B．癌细胞中葡萄糖氧化分解的场所为细胞质基质
C．与正常细胞相比，癌细胞消耗的葡萄糖可能会更多 D．癌细胞中消耗 O和产生 CO的场所均为线粒体
25．“细胞的结构和功能相适应”是生物学的基本观点之一。下列叙述错误的是（ ）
A．人体成熟的红细胞无线粒体等细胞器，就一定不能进行有氧呼吸
B．蛋白质是生命活动的主要承担者，其合成场所是核糖体、内质网、高尔基体
C．线粒体是细胞的动力车间，根据细胞代谢需要，线粒体可在细胞质基质中移动和增殖
D．几乎不含细胞质的精子寿命很短，这体现了“核质互依”的关系
二、多选题（每题 2 分，每题有两个或多个选项符合题意）
26．下列概念图中、、表示细胞结构或物质，相关叙述正确的是（ ）
A．若表示伞藻，表示大肠杆菌，则表示细胞壁的成分
B．若表示动物糖，表示植物糖，则表示的二糖是乳糖
C．若表示染色体，表示细胞膜 ，则表示的成分是蛋白质
D．若表示变形虫，表示大肠杆菌，则表示的细胞结构是核糖体
27．下列关于图甲、图乙、图丙的叙述，不正确的是（ ）
A．成熟的植物细胞能发生质壁分离的原因之一是其细胞膜相当于图甲中的
B．图乙中，葡萄糖进入细胞的方式为协助扩散
C．图乙中，转运葡萄糖和钠离子的载体相同，可见载体不具有特异性
D．图丙中，限制 b 点的物质运输速率的因素是能量
28．下列有关酶与 ATP 的叙述，错误的是（ ）
A．酶与 ATP 共有的元素是 C、H、O、N B．冬季人体内酶的活性随环境温度的下降而降低
C．ATP 的合成与水解依赖于酶的催化作用 D．酶和 ATP 不能在同一个细胞中合成
29．鼠肝脏部分切除后修复的过程中，肝细胞在有氧条件下葡萄糖的代谢过程如图。下列说法不正确的是（ ）
A．在有氧条件下，肝细胞可以同时进行有氧呼吸和无氧呼吸产生能量
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B．过程形成的五碳糖可用于合成脱氧核苷酸，并可作为合成 RNA 的原料
C．过程产生的 ATP 可用于肝细胞主动吸收所需的营养物质
D．过程的反应场所是线粒体基质，该过程既消耗水，也能产生水
30．生活在极其寒冷条件下的北欧鲫鱼在缺氧条件下体内存在如图所示的代谢过程，使其能够在冬季结冰的水
下生活。下列叙述正确的是（ ）
A．过程都发生在细胞质基质中，但只有能产生 ATP
B．图示过程中，葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失
C．北欧鲫鱼肌细胞与其他组织细胞中催化呼吸作用的酶有所不同
D．该代谢方式可减缓北欧鲫鱼乳酸积累引起的肌肉疲劳
三、综合题（共 40 分）
31．（8 分，每空一分）某实验小组为了探究细胞膜的通透性，将小鼠肝细胞在体外培养一段时间后，检测培
养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，发现它们的含量发生了明显得变化（如下图）。请回答问题。
(1)由图可知，随培养时间延长，培养液中葡萄糖和氨基酸含量 ，尿素含量 。由于在
原培养液中没有尿素，推测其是 的产物。
(2)培养液中的氨基酸进入细胞后，其主要作用是 ；被吸收的葡萄糖的主要作用
是 。
(3)转氨酶是肝细胞内参与氨基酸分解与合成的一类酶，正常情况下这类酶不会排出胞外，若在细胞培养液中
检测到该类酶，可能的原因是 。
(4)由（1）和（3）可初步判断，细胞膜对物质的转运具有 的特性。这种特性主要与细胞膜上的
有关。
32．（8 分，每空一分）细胞的结构和功能具有统一性。图 1 为高等动物细胞结构模式图，图 2 是物质跨膜运
输示意图，据图回答下列问题：
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(1)图 1 为细胞的 (填“亚显微”或“显微”)结构模式图；图 1 所示细胞属于真核细胞，其依据是 。
(2)若图 1 代表吞噬细胞，可吞噬失活的大分子蛋白质类物质，则该大分子进入细胞的过程与细胞膜具有
的功能紧密相关。
(3)图 1 所示的细胞器中，高等植物细胞不具有的细胞器是 (填名称)，其功能是 。
(4)精子和卵细胞结合形成受精卵，首先需要识别对方，该任务主要与图 2 细胞膜上的 (填字母)相关，
体现了细胞膜的 功能。
(5)物质进出细胞的部分方式如图 2，如果用某种药物处理该细胞，发现其对 Ca2+运输速率大大降低，而对其他
物质的吸收速率没有影响，这种药物的影响的可能是 （填图 2 上的字母或标号）。
33．（8 分，每空一分）如图甲为“探究植物细胞的吸水和失水”实验中某一时刻的洋葱鳞片叶外表皮细胞图像，
图乙表示某生物膜结构，图中 A、B、D 表示某些物质或结构，a、b、c、d、e 表示物质跨膜运输方式。
(1)在做观察植物细胞的质壁分离和复原的实验过程中，常选用图乙所示的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实
验材料，原因是该种细胞具有含紫色色素的中央大液泡，易于观察。植物细胞质壁分离是指 和
细胞壁的分离。
(2)图甲中构成原生质层的是 （填序号），此时细胞的外界溶液为 （填“质量浓度为 0.3g/ml 的蔗糖溶
液”或“清水”或“无法判断”）。
(3)图乙中 a、e 的运输方式是 ，协助扩散的是 （填字母）。
(4)大多数水分子进出细胞的跨膜运输方式为 （填名称），甘油进入细胞的方式可用图乙中的 （填字母）
表示，下列曲线与甘油跨膜运输方式相符合的是 。
A. B． C． D．
34．（10 分，每空二分）耐力性运动是指机体进行一定时间（每次 30min 以上）的低中等强度的运动，如步行、
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游泳、慢跑、骑行等，有氧呼吸是耐力性运动中能量供应的主要方式。为探究在耐力性运动训练中肌纤维出现
的适应性变化，研究人员进行了相关实验。请回答下列问题：
(1)写出耐力性运动中能量供应的主要方式的总反应式：（以葡萄糖为底物） 。
(2)肌细胞在进行有氧呼吸时，能产生 ATP 的场所是 ，图 1 的中产生能量最大的
是 。
(3)若肌细胞进行呼吸作用产生 CO2 为 30mol，则消耗 mol 的葡萄糖。
(4)探究耐力性运动训练或停止训练时，肌纤维中线粒体数量出现的适应性变化，实验结果如图 2，由图 2 可知，
坚持训练会使肌纤维中线粒体数量的相对值 。
35．（6 分，每空一分）如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。回答下列问题：
（1）装置甲中质量分数为 10的 NaOH 溶液的作用是________。装置乙中的应先封口放置一段时间，再与
连接的目的是________。
（2）将装置甲和乙中澄清石灰水换成溴麝香草酚蓝水溶液后，实验过程中发生的颜色变化是________。能检
测到有酒精生成的是________（填“”“”或“”）。
（3）某生物兴趣小组为探究酵母菌细胞进行细胞呼吸的类型及场所，将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得
到细胞质基质和线粒体，再与酵母菌分别装入 af 号试管中，并向试管中加入不同的物质，进行如表所示的
实验：
试管编号 细胞质基质 线粒体 酵母菌
加入的物质 a b c d e f
葡萄糖
丙酮酸
氧气
注：“”表示加入了适量的相关物质，“”表示未加入相关物质。
产生 CO2 和 H2O 的试管有________。
根据试管________的实验结果，可以判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所。
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参考答案：
1-5BCCBD 6-10CCDAC 11-15AAAAA 16-20CDCDD 21-25CADAB
26CD 27ABC 28BD 29BCD 30CD
31．(1) 降低 增加 细胞代谢（代谢） (2)作为蛋白质合成的原料 通过呼吸
作用为细胞提供能量（ATP）【或：细胞的主要能源物质】
(3)肝细胞膜受损（或细胞裂解或细胞膜选择透过性丧失）
(4)选择透过（选择通透） 载体蛋白的种类和数量
32．(1)亚显微 有核膜包被的细胞核 (2)控制物质进出细胞
(3)中心体 与细胞的有丝分裂有关 (4) c 信息交流 (5)
33．(1)原生质层 (2) 无法判断 (3)主动运输 cd
(4)协助扩散 b BD
酶
34．(1) (2)细胞质基质、线粒体
C61262222 HO6O6HO612HO++++ CO 能量
(3)5 (4)增加后保持稳定
35．（1）排除空气中的 CO2 对实验结果的干扰；让酵母菌将 中的 O2 耗尽,确保其在实
验过程中只进行无氧呼吸
（2）由蓝变绿再变黄； （3） c、e b、d、f
参考答案解析版
1．B
【详解】蓝细菌为原核生物，酵母菌为真核生物。原核生物无真正细胞核，只有拟核，真
核生物有真正细胞核，故 A 错误；蓝细菌进行有氧呼吸供能，酵母菌为兼性厌氧，可以进
行有氧呼吸和无氧呼吸，故 B 正确。原核生物只有核糖体，无其他细胞器，故 C 错误；蓝
细菌有光合色素，可以光合作用，酵母菌无光合色素和叶绿体，不能光合作用，故 D 错
误。
【点睛】本题考查原核生物和真核生物相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，
把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。
2．C
【详解】ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜中的磷脂等化合物都含有 C、H、O、N、P 等
组成元素，正确；糖蛋白分子可能是外在蛋白（只镶嵌在外侧脂分子层），但也有很多
糖蛋白是跨膜蛋白，也就是贯穿整个脂双层，两端暴露于膜的内外表面，在外表面有糖
链，这时就不能说这个糖蛋白只分布在一侧．所以，准确的说法应该是：“细胞膜上的糖被
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只分布在一侧，而且是外侧”，错误；酶是可以重复使用的，不是催化作用结束之后就
失活，但是酶可以被水解，错误；高温可以破坏蛋白质的空间结构，但不能破坏肽
链．肽链的破坏需要相应的肽酶作用，正确；细胞内的[H]在在有氧呼吸第一、二阶段
生成，用于第三阶段；故选 C。
3．C
【分析】据题文描述和图示分析可知：该题考查学生对细胞中的蛋白质、糖类、脂质、核
酸的种类和元素组成及功能等相关知识的识记和理解能力。
【详解】图中由 C、H、O、N 四种元素组成，若为某种具有催化作用的化合物，则
为化学本质是蛋白质的酶，其水解产物为氨基酸，A 正确；由 C、H、O 三种元素组
成，若为脂肪，则其大量积累于皮下和内脏器官周围，B 正确；由 C、H、O、N、P
五种元素组成，若为蓝藻的遗传物质，则为 DNA，虽然染色体主要由 DNA 和蛋白质
组成，但蓝藻没有染色体，C 错误；由 C、H、O 三种元素组成，若为糖原，则其主
要分布在人和动物的肌肉和肝脏中，D 正确。
【点睛】此类问题常以化合物的元素组成为依托进行考查。分析此类问题要明确蛋白质、
脂肪、糖类和核酸的化学组成、分布、功能等，形成清晰的知识网络。
4．B
【分析】磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分，磷脂由一分
子胆碱、一分子磷酸、一分子甘油和两分子脂肪酸构成，胆碱一端为亲水的头，两个脂肪
酸一端是疏水的尾。生物膜的结构特点：生物膜具有一定的流动性。生物膜的功能特点：
具有选择透过性。
【详解】A、哺乳动物的成熟红细胞没有细胞核和各类复杂的细胞器，可以避免核膜和细
胞器膜对提取细胞膜的影响，A 正确；
B、磷脂分子头部具有亲水性，B 错误；
C、细胞的生长意味着体积增大，细胞膜变大，若细胞膜为静态统一结构，则无法实现细
胞生长，因此罗伯特森所描述的细胞膜的静态统一结构模型不能很好的解释细胞的生长等
问题，C 正确；
D、科学家利用不同颜色的荧光标记人细胞和小鼠细胞膜上的蛋白质，通过二者膜融合过
程，最终证明了细胞膜具有流动性，D 正确。
故选 B。
5．D
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